Per la rubrica #FoodinRoma oggi vi porto da Qito!
Qualche sera fa ho portato mio padre e Marina da Qito, un piccolissimo ristorante di cucina internazionale aperto da circa 3 mesi. Ci ero già stata, ma Qito è uno di quei locali che non ti sazia mai e ti spinge a provare tutti i piatti presenti nel menù!
E’ un locale minuscolo, conta massimo 16 sedute ed è gestito come al solito da ragazzi simpatici e disponibilissimi. Le pareti sono tappezzate di specchi così da ampliare lo spazio e ingannare l’occhio. E che dire dei piatti!?! Sono tutti in ceramica di diversi colori! Li amo *.* Ero tentata di chiedergli da chi avessero fatto rifornimento.. 
Qui potrete gustare rivisitazioni dei piatti tipici della cucina Hawaiana, messicana, giapponese e peruviana.
Per quanto riguarda la cucina hawaiana il piatto tipico è il Poke, ossia un roll giapponese scomposto con una base di riso e sopra pesce crudo e altri ingredienti. Potete scegliere due varianti: tonno e salmone oppure spigola e gamberi.
I Tacos invece sono i piatti principali della cucina messicana, anche qui nella variante al salmone e al tonno. Io ho assaggiato il primo e, a parte la difficoltà iniziale nel capire come mangiarli, sono un ottimo piatto, croccante (sia la cialda che le verdure) e freschissimo. Nella sezione giapponese ci sono i rolls classici che però ancora non ho assaggiato. Motivo in più per tornare presto da Qito! Il menù peruviano prevede le ceviche, insalate di pesce crudo marinato nel lime. Anche qui potete optare per le ceviche di salmone e tonno oppure spigola e gamberi.
Un must che non potete perdere secondo me è l’antipasto di nachos con salsa piccante e guacamole, troppo buono! Fa tanto comfort food!
Da Qito trovate un’ampia scelta di cocktail da abbinare ai piatti del menù. A detta di mio padre sono molto buoni oltre che originali. Inoltre i loro colori e la presentazione in bicchieri particolari hanno fatto venire voglia di provarli anche a me che sono astemia!
In tre abbiamo ordinato tre bottiglie di acqua, due cocktail, un antipasto, tre portate e una macedonia di frutta tropicale per un totale di 50 euro. Direi niente male no?! 
Secondo me Qito è un ottimo posto dove gustarsi un apericena in tranquillità e un ottimo pranzo o cena. Si trova a piazza Istria 15 e al momento ha solo la pagina Fb e il profilo instagram. La prenotazione non è obbligatoria e offre anche servizio take away!
Vi lascio il telefono per info e prenotazioni: 06 854 6009
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Le Asiatique
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